Terroir de Excelência

Vinhos de Altitude de Santa Catarina

Reconhecidos internacionalmente pela qualidade e personalidade únicas, os vinhos produzidos nas alturas da Serra Catarinense representam uma nova era da vitivinicultura brasileira.

O Que São Vinhos de Altitude?

São os produzidos nas regiões mais elevadas da Serra Catarinense (SC), com vinhedos localizados entre 900 e 1.400 metros acima do nível do mar.

Essa altitude elevada cria um terroir único: o clima é mais frio, com maior amplitude térmica (grandes diferenças de temperatura entre o dia e a noite), noites frescas e boa insolação. Esses fatores permitem uma maturação lenta e equilibrada das uvas, resultando em vinhos elegantes, aromáticos, estruturados e com excelente acidez natural.

Características do Terroir

900-1.400m Altitude
20°C Amplitude Térmica
300ha Vinhedos
28+ Vinícolas

Variedades Cultivadas

As principais variedades cultivadas são uvas viníferas europeias, adaptadas ao clima único da região. São 26 variedades permitidas. Os vinhos incluem tintos, brancos, espumantes e licorosos.

Montepulciano
Sangiovese
Cabernet Sauvignon
Merlot
Pinot Noir
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Garganega
Reconhecimento Oficial

O Selo de Indicação Geográfica (IG)

Em 29 de junho de 2021, o Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) concedeu a Indicação Geográfica na modalidade Indicação de Procedência (IP) para os "Vinhos de Altitude de Santa Catarina".

Esse selo reconhece oficialmente que esses vinhos possuem características únicas ligadas ao seu local de origem — o terroir da serra catarinense.

O selo IG atesta a qualidade, a procedência e o modo de produção específico da região. Vinícolas que seguem as regras estabelecidas (como altitude mínima, variedades permitidas, técnicas de condução dos vinhedos e processos de vinificação) podem inscrever seus vinhos para avaliação do Conselho Regulador, que vai encaminhar para análise química e avaliação organoleptica. Os rótulos aprovados recebem o selo com numeração de controle.

Selo Vinhos de Altitude de Santa Catarina - Indicação de Procedência
Selo IG Brasil - Indicação de Procedência

Gestão e Parceiros

A gestão da Indicação Geográfica é feita pela Associação Vinhos de Altitude – Produtores e Associados, em parceria com instituições de renome como Epagri, Embrapa e Sebrae.

"Esse reconhecimento valoriza o produto no mercado nacional e internacional, impulsiona o enoturismo na região e destaca Santa Catarina como uma das principais áreas de vinhos finos do Brasil. É uma conquista que coroa décadas de pesquisa e desenvolvimento da vitivinicultura local."

Municípios Produtores

A produção envolve mais de 300 hectares de vinhedos, 28 vinícolas associadas e dezenas de viticultores, em 30 municípios. Destacamos os principais:

São Joaquim Urubici Bom Jardim da Serra Campo Belo do Sul Urupema Bom Retiro

Conheça Nossos Vinhos de Altitude

A Leone di Venezia produz vinhos de altitude autênticos, elaborados a 1.300 metros, com uvas exclusivamente italianas e selo de Indicação Geográfica.

Ver Nossos Vinhos Agendar Visita